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Pektin, gelb

Pektin, gelb

Artikel-Nr. 10174
Inhalt (kg/l): 1,0
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 Dose / Dose
Pektin, gelb
Zubereitungshinweise

1,0% - 1,7%., Pektin Jaune mit den anderen trockenen Zutaten (Zucker, Glukosepulver, Dextrose...) vermengen und diese Mischung in die flüssige Zubereitung unter kräftigem Rühren einrieseln lassen, um die Klumpenbildung zu verhindern. - solange rühren bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Lagerungshinweise

Trocken und kühl lagern.

Zutaten: Geliermittel: E440i, E337, E452i, Dextrose mehr
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